根据《中共中央、国务院关于进行农村税费改革试点工作的通知》(中发[2001]7号)和《国务院关于进一步做好农村税费改革试点工作的通知》(国发[2001]5号)，结合《国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》(1994年国务院第143号令)，现对农村税费改革试点地区农业特产税的若干政策作如下调整。

　　一、农业特产税的征收环节
　　1．下列应税品目在收购环节征收
　　烟叶(包括晾晒烟叶、烤烟叶)；牲畜产品(包括猪皮、牛皮、羊皮、羊毛、兔毛、羊绒、驼绒)。
　　2．除烟叶和牲畜产品以外的其他应税品目在生产环节征收。
　　3．考虑到各地的不同情况，对某些规定在生产环节征收农业特产税的应税品目，如确实需要改在收购环节征收的，可由省级人民政府确定。改变应税品目的征收环节要报送财政部和国家税务总局备案。

　　二、全国统一征收农业特产税的应税品目和税率
　　1．烟叶。税率为20%。
　　2．毛茶。税率为8%。
　　3．牲畜产品。暂停生猪皮的农业特产税。牛皮和羊皮的税率为5%，羊毛、兔毛和羊绒、驼绒的税率为10%。
　　4．果品。税率为8%。
　　5．原木、原竹。税率为8%。
　　6．水产品。税率为8%。
　　7．生漆、天然树脂。税率为8%。
　　8．天然橡胶。税率为5%。
　　9．食用菌。税率为8%。
　　10．贵重食品。税率为8%。
　　11．花卉。税率为8%。

　　三、省级人民政府确定的应税品目的税率
　　省级人民政府确定征收农业特产税的应税品目，税率由省级人民政府在不超过8%的幅度内规定。

　　四、农业特产税附加
　　农业特产税可征收最高不超过正税20%的附加，是否征收及具体比例由省级人民政府确定。

　　五、执行日期
　　本通知自2001年7月1日起在实行农村税费改革的试点县(市)执行。
　　财政部和国家税务总局联合下发的《关于农村税费改革试点地区农业特产税政策的通知》(财税字[2000]67号)中凡与本通知不一致的，按本通知规定执行。